
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
食堂承包-幼兒園食堂承包-海氏惠杰-準時準點
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
合肥食堂承包在接受食品安全管理知識培訓的時候,討論食品安全方面的話題,指出食品安全,也是“管”出來的。面對生產經營主體量大面廣、各類風險交織形勢,靠人盯人監管,成本高,效果也不理想,必須完善監管制度,強化監管手段,形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監管制度。在食堂裝修中,怎樣才能裝修的有特色?怎樣才能裝修出的食堂?在裝修過程中,要大量應用新材料、新設備,使食堂更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌食堂要尊重所在地的文化傳統,充分體現不同地域和民族的文化多樣性。






快餐配送服務公司如何滿足顧客的更高需求
菜品好是滿足著顧客高層次要求的關鍵所在
人們能不能認可這家快餐配送公司,飯菜的質量起到了決定性作用。廚師團隊會提前一周對菜單進行部署,交由乙方公司審核。為了讓大家吃的不膩,快餐一周的菜品不重復,定時開發新菜。讓員工吃不膩,吃的開心。
如何做好學校食堂承包?
菜品價格與管理
學校伙食管理監督小組,每周對菜品價格執行情況進行監控,發現問題及時進行糾正或處罰。餐廳經營者應嚴格按學校公布的菜品價格執行。
食堂承包的好處
勞資矛盾轉移
員工的情緒極易在食堂爆發,如飯菜分配不公、或飯菜有異物、或被批評借題發揮等等,若是處理不當矛頭就直接針對企業,無形中加大了管理成本。
當客戶將食堂承包予食堂承包公司時,客戶便與員工站在同一立場,員工的情緒矛頭指向只能由自營轉向食堂承包公司。每個食堂經理或主管,均受過應對特殊環境及服務體系的培訓,并至少積累三年的實踐經驗。應對食堂突發事件均有獨特的解決之道。